Digitalni ručni refraktometar ATAGO Pal-Patissier sa dvije skale. Brix 0-85% i Baume 0-45°. Idealan za kontrolu količine šećera prilikom kuhanja. ATC - automatska temperaturna kompenzacija u području od 10-75°C omogučava mijerenje vrlo toplih i vručih uzoraka.
Refraktometar optički Master-4α s automatskom temperaturnom kompenzacijom za marmelade, džemove i koncentrirane voćne sokove, kondenzirano mlijeko i tekući šećer.
Refraktometar optički Atago Master OE sa dvije skale (%Brixa i °Oechsla). Sa ATC (Automatskom Temperaturnom Kompenzacijom) i IP65 zaštitom od vlage i prašine.
Refraktometrom određujemo postotak suhe tvari u nekom proizvodu. Osim za određivanje stupnja zrelosti ploda služi i za određivanje šećera u moštu, medu, sokovima i slično.