Higijenski zahtjevi za proizvodnju pčelinjih proizvoda

Higijenski zahtjevi za proizvodnju pčelinjih proizvoda

I u proizvodnji pčelinjih proizvoda javljaju se čimbenici rizika, koji mogu biti mikrobiološki, kemijski i fizikalni. Skoro posvuda se mogu pojaviti i unakrsni onečišćivači meda i pčelinjih prinosa (namirnica). Onečišćenje može biti fizikalno, kemijsko,...
Projekt “Zdravo tlo-zdrava biljka-zdrav čovjek”

Projekt “Zdravo tlo-zdrava biljka-zdrav čovjek”

Virovitičko-podravska županija uz sufinanciranje jedinice lokalne samouprave Grada Virovitice i trgovačkog društva Agrokontrola d.o.o. iz Zagreba, provodi Projekt naziva “Zdravo tlo-zdrava biljka-zdrav čovjek”.Naznačenim projektom planira se izvršiti kemijska analiza...
Vlaga u drvetu

Vlaga u drvetu

Ako uvažavamo činjenicu da postotak vlage u drvetu igra izuzetno veliku ulogu na ogrjevnu vrijednost drveta, tada se moramo zapitati kakvo drvo za ogrijev koristimo. Svježe drvo sadrži čak i do 50% vode u svojoj težini pa je prema  tome i njegova ogrjevna...
Upotreba refraktometra u proizvodnji meda

Upotreba refraktometra u proizvodnji meda

Refraktometri, optički uređaji koji rade na principu mjerenja indeksa loma svjetlosti, mjere postotak suhe tvari u uzorku. Najčešće se koriste u voćarstvu za određivanje zrelosti ploda, a u proizvodnji vina, meda i sokova za određivanje kvalitete proizvoda. Da bi...